Dagmar & Peter Affenzeller ©SuchanKaffee
Suchan Kaffee zählt zu den hochqualitativsten Trommelröstereien Österreichs!
2007 vom Kaffeesommelier Peter Affenzeller mit seiner Frau Dagmar in Freistadt im schönen Oberösterreich gegründet, hat sich Suchan Kaffee rasch zu einer der ersten Adressen Österreichs in Sachen Spezialitäten für Kaffee-Passionisten des schokoladigen Kaffees entwickelt. Die Produktqualität ist das Resultat eines unglaublich feinen Gaumens des Röstmeisters sowie genauester Arbeit basierend auf folgenden Prinzipien:
Es werden ausschließlich hochewertigste Rohkaffee-Qualitäten verarbeitet
Sortenreine Röstung mit individuellen Röstprofilen
Langsame Trommelröstung
Schonende Luftkühlung nach der Röstung (kein „Quenching“ (abruptes Ablöschen mit Wasser))
Hier die beliebtesten Röstungen:
ROMA: Mit 70% Arabica und 30% Robusta ein typischer Italiener. Sehr kräftiges Aroma nach Schokolade und Nüssen, perfekte Crema und ein voller Körper lassen italophile Herzen höher schlagen. Durch seinen extrem langen, harmonischen Abgang sticht dieser Kaffee hervor.
Roma ©SuchanKaffee
PALERMO: 100 % Arabica.
Vollendeter Espresso italienischer Prägung. Ohne jede geschmackliche Säure, aber mit viel Körper und eher erdigen Aromen nach Nüssen und Holz, ist dieser Kaffee mit seiner ausgeprägten Crema perfekt als Espresso und gibt auch Cappuccino und Latte Macchiato noch ein kräftiges Kaffee-Aroma.
Palermo ©SuchanKaffee
FREISTADT:
Die Suchan 100 % Arabica-Hausmischung besticht durch einen komplexen Körper und gutes Säurespiel. Ein fruchtig-rundes Kaffeevergnügen. Perfekt als Espresso oder als vollmundiger Verlängerter. Auch ideal für Filterkaffee und in der French Press.
Freistadt ©SuchanKaffee
BOLOGNA: 10% Robusta, 90% Arabica-Mischung. Ein kräftiger und harmonisch runder Espresso. Mit seinem zehn prozentigen Robusta-Anteil hat dieser Kaffee eine sehr gute Fülle und gleichzeitig eine leichte Fruchtigkeit. Ausgeprägte Noten von Bitterschokolade geben diesem Kaffee seinen besonderen Charakter.
Bologna ©SuchanKaffee
MILANO: 5% Robusta,
95% Arabica. Eine echte Offenbarung für Espresso-Liebhaber! Elegante, fruchtige Säurenoten wechseln sich ab mit nussig-schokoladigen Komponenten. Körperreich bleibt er harmonisch lange am Gaumen.
Milano ©SuchanKaffee
BioVienna ©SuchanKaffee
BIO VIENNA:
Der Bio Vienna besteht aus 100% Arabica. Er zeichnet sich durch ein harmonisch ausge-wogenes Aroma aus. Er ist ein sehr eleganter Espresso und perfekt für Liebhaber guter, milderer Kaffees.
In unserem Kaffeegreissler Webshop gibt es noch mehr Suchan-Kaffee-Auswahl. Auf den Gusto gekommen? Hier geht's in den Webshop, zu Schönbergers Kaffeegreissler!